El Proyecto Educativo de Centro (PEC) es un documento pedagógico que define la identidad, los objetivos y la organización de un centro educativo, elaborado de forma consensuada por toda la comunidad educativa. Sirve como guía para la acción educativa, integrando otros documentos como el plan de convivencia  y es único para cada institución porque se adapta a su entorno social y a las características de su alumnado.